Limburgs trots

Kleine brouwerijen moeten zich echter bijven vernieuwen. Voor Gulpener ligt dat onderscheid dicht bij huis. Gulpener wil écht Limburgs bier maken: bier van Limburgse grondstoffen in Limburg gemaakt. Met de opzet van een coöperatie dat sinds tijden weer Limburgse hop verbouwd (laatst in 1920) weet Gulpener zich opnieuw te onderscheiden. Ook de bedrijfsfilosofie verandert halverwege de jaren negentig. Gulpener wil een markt- en maatschappijgerichte brouwerij zijn, met aandacht voor duurzaamheid volgens het principe van people, planet en profit. De brouwerij wil echt betrokken zijn bij de lokale gemeenschap en voelt zich verantwoordelijk voor zijn eigen mensen en voor de sociale infrastructuur in zijn werkgebied.

Het integrale proces

Vanuit die instelling wil de brouwerij ook verantwoord ondernemen, wil het zijn bieren duurzaam produceren – bieren die gemaakt zijn van grondstoffen uit de regio (voor het eerst sinds decennia weer hopteelt in NL, en die met een zo laag mogelijke milieubelasting worden geteeld. Om dit gedachtegoed reëel te maken, tekenen medewerkers een contract waarin die gedachte is uitgewerkt naar werkstandaarden. Duurzaamheid is zo niet alleen een mooie slogan, maar gaat deel uitmaken van het werkproces.

Zelfbewust uitdragen

Ook wil de brouwerij het verbond tussen Gulpener en de natuur zo zichtbaar mogelijk maken, zeker voor klanten. Daarom wordt samen met Vermeulen gewerkt aan een andere verpakkingspresentatie. In plaats van het gebruikelijke wapenschild waarmee menig brouwerij zijn flessen etiketteert, durft Gulpener het aan de nieuwe missie uit te dragen.

Wij geloven dat je alleen echt kunt genieten van iets dat met liefde is gemaakt. Daarom gebruiken we alleen milieuvriendelijk geteelde hop en gerst van de boeren uit ons eigen Limburg. Samen maken we het lekkerste bier volgens nieuwe traditie. Drink op de Toekomst

Gulpeners ambitie is zo een welkome afwisseling in het bierschap. Een ambitie die verder bouwt aan de brouwerstraditie om innoverend, onderscheidend en uitdagend te zijn, met een hoge toegevoegde waarde voor zijn klanten.